ΥΛΙΚΑ
- 1 Κούπα νιφάδες βρώμης ολόκληρες (rolled oats)
- 1/2 Κούπα νιφάδες βρώμης σπασμένες
- 2κ.σ Μέλι
- 1 Αυγό
- 1κ.σ Κανέλα
- Λίγο αλάτι
- 1/2 Κούπα γάλα αμυγδάλου
- 1κ.γ baking powder
- Κατεψυγμένα φρούτα δάσους
- Λίγοι ξηροί καρποί
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Σε ένα μπολ ακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός το γάλα, το αυγό ,το μέλι και τα φρούτα.
- Αφότου χτυπήσουμε και τα υπόλοιπα υλικά σε ένα άλλο μπολ, τα προσθέτουμε στο αρχικό.
- Ανακατεύουμε καλά το τελικό μας μείγμα και το ρίχνουμε σε ένα μικρό πυρέξ
- Προσθέτουμε από πάνω τα κατεψυγμένα φρούτα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C για 45 λεπτά.
- Την συνόδευσα με 1κ.σ γιαούρτι χαμηλών λιπαρών.