ΥΛΙΚΑ

  • 1 Κούπα νιφάδες βρώμης ολόκληρες (rolled oats)
  • 1/2 Κούπα νιφάδες βρώμης σπασμένες
  • 2κ.σ Μέλι
  • 1 Αυγό
  • 1κ.σ Κανέλα
  • Λίγο αλάτι
  • 1/2 Κούπα γάλα αμυγδάλου
  • 1κ.γ baking powder
  • Κατεψυγμένα φρούτα δάσους
  • Λίγοι ξηροί καρποί

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Σε ένα μπολ ακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός το γάλα, το αυγό ,το μέλι και τα φρούτα.
  • Αφότου χτυπήσουμε και τα υπόλοιπα υλικά σε ένα άλλο μπολ, τα προσθέτουμε στο αρχικό.
  • Ανακατεύουμε καλά το τελικό μας μείγμα και το ρίχνουμε σε ένα μικρό πυρέξ
  • Προσθέτουμε από πάνω τα κατεψυγμένα φρούτα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C για 45 λεπτά.
  • Την συνόδευσα με 1κ.σ γιαούρτι χαμηλών λιπαρών.