ΥΛΙΚΑ
▪︎1/2 ώριμη μπανάνα
▪︎1 αυγό
▪︎3 κ.σούπας βρώμη
▪︎1/2 κ.γλυκού μπεικιν παουντερ
▪︎Κανέλα(προαιρετικά)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
•Αλέθουμε την βρώμη στο μπλέντερ
•Λιώνουμε την μπανάνα με ένα πιρούνι
•Προσθέτουμε και χτυπάμε όλα μας τα υλικά στο μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν.
•Αλείφουμε με λίγο λαδάκι το αντικολλητικό τηγάνι.
•Ρίχνουμε το μείγμα μας και κάνουμε τα κλασικά μας pancakes σε μέτρια θερμοκρασία.
Μπορείς να τα σερβίρεις με οτιδήποτε θέλεις πχ:
μέλι,φρούτα,
ξηρούς καρπούς,αμυγδαλοβούτυρο,
φυστικοβούτυρο,ταχίνι,
λίγη λιωμένη κουβερτούρα.
